スタッフ紹介

当店のスタッフ

ソムリエ歴12年のオーナーソムリエを始め、シェフは要町のフレンチ オテルドキタオカで10年以上腕を磨き、マネージャーは恵比寿の老舗ビストロ ダルブル、神楽坂クロモンマルトルでサービスを。