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Food

日本各地から届く神経締めの鮮魚
宮城県石巻、高知県須崎、三重県伊勢志摩など日本各地の漁師さんから神経締めの鮮魚を届けて頂いています。
神経締めとは、お魚の死後硬直を遅らせ、鮮度と旨味をキープさせる最新の締め方です。
宮城県石巻、高知県須崎、三重県伊勢志摩など日本各地の漁師さんから神経締めの鮮魚を届けて頂いています。
神経締めとは、お魚の死後硬直を遅らせ、鮮度と旨味をキープさせる最新の締め方です。