インフォメーション

2021 / 11 / 26  18:07

お家でクリスマスセット(シャンパーニュ付き)のご案内

ご自宅でレストランの味が楽しめるクリスマスディナーのセットです。

こちらでお買い求め頂けます。

お家でクリスマスセット(シャンパーニュ付き) 2名様分 | ワイン &フレンチ a La Bouteille https://thebase.page.link/xWaj @BASEec


以下セット内容

シャンパーニュ
ジョセミッシェル ブリュット トラディションNV
ピノムニエ70%シャルドネ30%

ピノムニエを主体としたシャンパーニュ造りで『伝説的な人物』として知られているジョセミッシェル。
柔らかくふくよかな味わいは前菜からメインまで一貫して楽しめるシャンパーニュです。



冷菜
宮城県 女川産
銀王の燻製と根菜のマリネ
ホースラディッシュを加えたサワークリームソース


温菜
岩手県大船渡産の
ホタテとムール貝、アワビ茸のブルゴーニュ風


スープ
ブラウンマッシュルームのポタージュスープ
マルケ産黒トリュフの香り


魚料理
カナダ産
オマール海老のロースト
濃厚アメリケーヌソース
しっとり蒸し上げた季節野菜を添えて


お肉料理
宮城県産
仙台和牛の赤ワイン煮込み
ポルチーニを加えたヨーロッパ産キノコソースのニョッキと供に


ご希望のお日にち、お時間を備考欄にご記入ください。(ご予約状況に応じては特定のお日にちを締め切らせて頂く場合がございます)


写真はお1人様の量です。
お1人様分、3名様分、5名様分お作りすること出来ますのでお気軽にメッセージよりご連絡ください。


賞味期限は製造から5日間   要冷蔵

保存料等添加物は入っておりませんのでお早めにお召し上がり下さい。

お店の味わいをご家庭でもお召し上がり下さい。
2021 / 11 / 26  17:59

ワインによく合うフレンチお節 完売致しました。

お陰様で多くのお客様からお問合せを頂きました。

ワインによく合うフレンチお節完売致しました。

ご注文頂いたお客様、誠にありがとうございます。心を込めてお作り致します。

どうぞよろしくお願い致します。

アラブテイユ
スタッフ一同
2021 / 11 / 06  13:08

ワインによく合うフレンチお節2022 2段重 ご予約承っております。

お陰様で多くのお客様からご予約を頂いております。

まだご用意ございますのでよろしくお願い致します。

20箱限定 a La Bouteilleの『ワインに合うフレンチお節2022』 2段重 (予約販売) | ワイン &フレンチ a La Bouteille https://thebase.page.link/9c6r @BASEec

昨年は初年度にも関わらず完売となりまして誠にありがとうございました。
ご好評につき本年もご用意させて頂きます。

写真は昨年のお節です。

仕入れの関係等で一部メニューの変更点が出る場合がございます。
変更がございましたら改めてご連絡させて頂きます。

年の初めの洋風お節料理、心を込めてお作り致します。

基本的には12月30日発送31日着になります。お時間指定ございましたら仰ってください。

店頭でのお受け渡しも出来ます。

以下お料理の内容です。

1 カナダ産オマール海老のヴァプールと金柑のコンポート

2 香川県小豆島産 島鱧の洋風蒲鉾

3 宮城県産仙台牛のローストビーフ 小豆島3年熟成醤油 鶴醤のグレイビーソース

4 千葉県産蛤のコンソメジュレ寄せ

5 宮城県女川産 生で食べられる銀鮭 銀王のポーピエット

6 仔牛のパテドカンパーニュ

7 山形県産平牧金華豚のジャンボンブランとザワークラウト

8 尾島博さんが作った国産生ハムとイタリア産サラミの盛り合わせ

9 茨城県日立市産 小泉さんが育てたお野菜のグリルマリネ

10 イタリア マルケ産黒トリュフの出汁巻き卵

11 カナダ産数の子のハーブオイルマリネ

12 山梨県清里産 ゴリーさんの季節野菜のテリーヌ

13 フランス フォアグラのテリーヌ 栗のコンポート添え

14 国産バナメイエビのサガナギ

15 ロシア産ズワイ蟹とトマトのファルシ

16 イタリア名門フィカッチ社のフレッシュオリーヴ

17 埼玉県産風の丘ファームの蕪とアサリのブレゼ

ワインによく合う様にお作りしております。

皆様のご予約心よりお待ちしております。

#洋風おせち #ワインに合うお節 #2022お節 #四ツ谷グルメ #四ツ谷フレンチ #四ツ谷ビストロ #四ツ谷ワイン #四ツ谷駅前 #吉野家さんの地下 #アラブテイユ #alabouteille
1