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2019 / 09 / 11  19:20

蝦夷鹿のステーク アッシェ モリーユ茸のソース

9月の新メニューです。

蝦夷鹿を粗挽きに挽いてステークアッシェ(ハンバーグステーキ)にしました。旨味のあるモリーユ茸のソースでお召し上がり下さい。

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