インフォメーション
2020 / 08 / 10 12:30
第二回 小売ワイン試飲販売会のお知らせ
第二回小売ワイン試飲会の日にちが決定致しました。
『ご自宅で飲むワインをちょっと贅沢に』をコンセプトにセレクト致しました。
今回は世界が注目している新しいワインの産地、アメリカ ワシントン州専門のインポーターを迎えて試飲販売会を行います。
8月15日土曜日
12時〜18時
会費2500円（税別）
※密を避ける為一回の入店は8名様、着席での試飲とさせて頂きます。
※御試飲はお一人様1時間半程度とさせて頂きます。
※当日御試飲したアイテムはその場でご購入も可能です。
※飲み放題ではございません。
※ご家族でのご参加も出来る限り対応いたしますのでお気軽にご相談下さい。
御試飲できる生産者は
2010年設立 アメリカ国務省のレセプションにも使用されたワシントン州唯一のスパークリングワイン専門ワイナリー トレヴェリセラーズ。
2014年設立 ワイン評価誌ワインスペクターの創立者の息子が設立した透明感あるワインを追求したワイナリー サイトグラスセラーズ。
2011年設立 野生酵母のみを使用し、ヨーロピアンスタイルを追求したワイナリー サヴェージグレース
2000年設立、現地で知らない人がいないワシントンワインの第一人者の一つとしての地位を確立したワイナリー アベハ
以上4生産者約12種類のワインをお楽しみ頂けます。
前回以上に密にならないよう一度の来店人数様を減らしております。
前回より試飲のお時間を30分延ばしてごゆっくりと試飲できるように致しました。
事前予約して頂きますとスムーズに御入店出来ます。
皆様のご予約、ご来店心よりお待ちしております。
2020 / 08 / 03 17:23
営業時間の変更について
東京都の要請に従い、本日8月3日より8月31日まで閉店時間を22時までとさせて頂きます。
開店時間は少し早めにしようと考えております。
都のコロナウィルス感染防止対策ガイドラインに沿った店内飲食はもちろん、ワインの小売、お惣菜の販売も強化していきます。
皆様のご要望にお応え出来るよう努めて参りますので今後ともどうぞよろしくお願い致します。
2020 / 08 / 01 19:19
本日のテイクアウトメニュー
当店は東京都のコロナウィルス感染防止対策のガイドラインに沿って営業しております。
今後ともテイクアウトメニューも充実させていきます。
最近のテイクアウトメニューです。
調理メニューは作り置きをしていない為ご注文頂いてから30分程度お時間いただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
2020 / 07 / 18 19:03
当店のコロナウィルス感染防止対策について
平素より大変お世話になっております。
東京都のコロナ感染者数が3日連続で280人を超えており皆様不安な日々をお過ごしかと思います。
当店は東京都の感染拡大防止ガイドラインに沿って営業をしております。
1 手洗いの徹底、マスクの着用
2 ソーシャルディスタンスの確保
（店内稼動率50%にしております）
3 ３つの密を避けて行動
4 施設の清掃、消毒
5 利用者 従業員の体調管理
6 食事提供施設の個別のチェック項目
（大皿を避け個別に提供、若しくはお取り分け。混雑を避けるためテーブル会計、相席を避ける等）
引き続き、店内飲食の他、ご自宅で楽しめるメニューもご提案していく予定です。
どうぞよろしくお願い致します。
à La Bouteille
2020 / 06 / 26 13:08
本日からモンサンミッシェル産ムール貝解禁です。
毎年ご好評頂いている 漁港から直送で届くモンサンミッシェル産ムール貝が本日より解禁します。
当店で扱っているムール貝はTombelaine社のフレッシュなムール貝。共同組合を介していない為、水揚げから3日で当店に届きます。
(一般的な組合を介するムール貝だと出荷まで2日程度遅れ、またどの生産者か分からなくなるとの事です)
もちろん、AOP規格を満たしたムール貝です。
旨味がしっかりしているのでシンプルに白ワイン蒸しでお召し上がり下さい。
最近入荷したギリシャワインとの相性は抜群です。
是非お楽しみください。