インフォメーション
2023 / 02 / 25 21:44
2023 / 02 / 08 19:29
季節限定デザートのご紹介
期間限定のデザートのご紹介。
苺のタルトレット🍓
バラ風味のカスタード
850円（税別）
今が旬のイチゴを使ったデザートです。
自家製のバラのリキュールで香り付け。
今はとちおとめを使用しています。
この時期だけのデザート。
是非お楽しみください。
2023 / 01 / 13 21:29
新メニューのご紹介
今年の干支に因んだウサギのお料理をご用意致しました。
スペイン産ウサギのフリカッセ 〜キノコのデュクセルを詰めて〜
上品な身質のスペイン産のウサギを優しい味わいのフリカッセでご用意致しました。
是非お楽しみ下さい。
2022 / 12 / 26 17:04
年末年始のお知らせ
お陰様で12月25日で年内の店内営業が終了致しました。
クリスマスコースお陰様で多くのお客様がご来店頂き、誠にありがとうございました。
写真は今年のクリスマスコースのお肉料理です。
岩手県 花巻産 石黒農場ホロホロ鳥胸肉のロースト ジュのソース 黒トリュフの香り です。
本日12月26日〜30日までお節作成期間
新年は4日ディナーより営業致します。
本年も大変お世話になりました。
新年も変わらずご愛顧の程、何卒よろしくお願い申し上げます。
2022 / 11 / 24 12:11
クリスマスコースのご案内
今年も残すところ後1ヶ月少々となりました。
今年もクリスマスコース、ご用意致します。
期間
12月12日（月曜日）〜12月25日（日曜日）
尚、12月23、24、25日はクリスマスコースのみの営業となります。
（特別ペアリングは上記3日間のみ）
今年を締めくくる料理とワインペアリング。
是非お楽しみ下さい。
皆様のご予約心よりお待ちしております。